Torta de avena y canela para el desayuno
La torta de avena y canela para el desayuno llegó tras días de búsqueda y horas de pruebas. Conseguir harina de trigo a veces se torna difícil en Venezuela y, aunque sé que esto no será eterno, decidí buscar opciones alternas para hacer recetas que nos alegraran la vida con lo que encontramos.
Esta es una torta esponjosa, ligeramente dulce y con bastante sabor, ideal para una merienda con café o para comenzar el día (acompañada con un plato de frutas debe ser deliciosa).
A pesar de tener tanta grasa, tiene bastantes inredientes saludables como para no morir de remordimiento… y además es tan sencilla y agradable que vale la pena intentarlo.
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