by Rhona | Nov 13, 2016 | 1 año, Recetas
Cuando los cambures (plátanos, bananas) están demasiado maduros, pierden ese aspecto apetitoso de cáscara amarilla y carne tersa, y en general ya no están tan bonitos… auqneu estén más dulces y deliciosos que nunca. Para evitar desecharlos, me he dedicado a...
by Rhona | Nov 5, 2016 | 1 año, Recetas
Esta torta de yogur es un clásico de los bizcochos. Al parecer se le conoce como torta 1,2,3 pues se usa como medida, para calcular las cantidades, el mismo vaso en el que viene envasado el yogur (125 ml, en la mayoría de los casos). Pero considerando que no siempre...
by Rhona | Nov 5, 2016 | Recetas
El brownie es un bizcocho de chocolate con nueces que nació por un accidente culinario (diríamos ahora que bastante afortunado): por error un cocinero olvidó poner levadura a la torta de chocolate que estaba elaborando, pero con tan buenos ingredientes el resultado...
