by Rhona | May 3, 2016 | 1 año, 9 meses, Recetas
Sin buscarla, la receta llegó a mí: nuggets de brócoli y queso. Sonaba perfecto como finger food y además tenía vegetales… porque, aunque al oír nugget uno piense en pollo, en realidad el término apunta a trozos, pedacitos de variados ingredientes. A pesar de...
by Rhona | Apr 12, 2016 | 1 año, 8 meses, 9 meses, Recetas
Avena y fruta son sinónimo de desayuno, pero esta receta los lleva a la merienda e, incluso, a una cena ligera. Lejos de la moda de los cupcakes (que llegaron de la mano de Sex and the City como sinónimo de glamour dulcero y parecen no querer abandonar la escena),...
by Rhona | Apr 5, 2016 | 1 año, 7 meses, 8 meses, 9 meses, Recetas
Aunque jaleas, mermeladas, confituras y compotas son conservas de frutas, existen grandes diferencias entre ellas: La mermelada es una conserva de fruta (en trozos o triturada, en puré) cocida en azúcar en una proporción de 30-70% para las normales y 50-50% para las...
by Rhona | Oct 16, 2010 | 1 año, 9 meses, Recetas
Hoy estoy contenta de compartir una de mis nuevas pasiones: la panadería. Celebro junto a muchos otros panaderos el Día Mundial del Pan y por eso quiero hablarles del pan de ajo. ¿Quieres la receta? Continúa leyendo. Para hacer un pan de 500 gr, rico, con costra y muy...
